- Welshrabbit
- Welsh|rab|bit ['wɛlʃ 'ræbɪt; engl., eigtl. = walisisches Kaninchen, viell. nach der Form], Welsh|rare|bit ['wɛlʃ 'rɛəbɪt], der; -s, -s, (auch:) Welsh Rab|bit, Welsh Rare|bit, der; - -s, - -s [engl., eigtl. = Waliser Leckerbissen, 2. Bestandteil wohl volksetym. Umdeutung von: rabbit = Kaninchen zu: rare bit = Leckerbissen] (Kochk.): mit einer aus geschmolzenem Hartkäse, Bier u. verschiedenen Gewürzen bestehenden heißen Masse übergossene geröstete Weißbrotscheibe.
Universal-Lexikon. 2012.